Wegetariańskie placuszki z cukinii z orzechami nerkowca

Czy wiecie, że placki wcale nie muszą być zrobione z ziemniaków? Równie pyszne są te z cukinii! A jakie zdrowe! A jakie aromatyczne! Przedstawiam Wam moją propozycję na wegetariańskie placki z cukinii. Te są bez mąki i innych kalorycznych dodatków. Panierka, to siemię lniane i orzechy nerkowca, listę składników można wyliczyć na palcach, a samo przygotowanie zajmie Wam 15 minut.

Składniki:

  • 1 cukinia,
  • 1 jajko,
  • ¼ cebuli,
  • 4 łyżki siemienia lnianego,
  • 10 orzechów nerkowca,
  • sól, pieprz,
  • olej kokosowy do smażenia.

Zobacz też: Proste placuszki z cukinii

Sposób przygotowania:

Cukinię i cebulę ucieram na tarce o grubych oczkach. Siemię lniane i orzechy nerkowca mielę na drobno w pojemniku blendera (z ostrzami).

Do cukinii i cebuli wbijam jajko, dodaje zmielone siemię wraz z orzechami i wszystko razem dokładnie mieszam.

Zdrowe i lekkie przepisy


Na rozgrzaną patelnię dodaję łyżeczkę oleju kokosowego. Gdy się roztopi, przekładam łyżką na patelnię cukiniową masę, formując placuszki.

Zobacz również: Jak odchudzić sałatkę?

Źródło: Wege Smaki

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty 3 pomysły na obiad za 8 złotych z menu Ewy Chodakowskiej Zdrowe desery Ewy Chodakowskiej bez mleka zwierzęcego i jego pochodnych Oreo fit 5 fit śniadań z płatków owsianych Tych produktów nie jedz przed treningiem Tygodniowy jadłospis od Ewy Chodakowskiej 6 przekąsek, po które możesz sięgać po godzinie 20 Produkty, od których możesz być uzależniony ze względu na znak zodiaku Szparagi – niepozorne źródło cennych składników Substancje, których powinniśmy unikać po 30 roku życia CHLEB NA DROŻDŻACH CZY NA ZAKWASIE Lody z warzyw i owoców. Bez dodatku cukru, mleka, jajek Prozdrowotne właściwości fiołka trójlistnego Co się dzieje w organizmie po zjedzeniu czekolady? Przepis na koktajl proteinowy Co Ewa Chodakowska poleca jeść na kolację? Pięć prostych i niskokalorycznych przepisów ŹRÓDŁO BIAŁKA W DIECIE WĘGLOWODANY I ICH ŹRÓDŁA W DIECIE NIE ZAPOMNIJ O PRAWIDŁOWYM NAWODNIENIU ORGANIZMU Co się dzieje, gdy pijemy wodę na pusty żołądek? Domowe batoniki musli (bez pieczenia) Koktajl orzechowy

Popularne w tym tygodniu:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Co się stanie, jeżeli będziesz pić lampkę wina dziennie? Powody, dla których wakacje all inclusive są niezdrowe Co się stanie, kiedy przestaniesz pić gazowane napoje? 9 rzeczy, których nie powinno się robić przed seksem Co znajdziesz w drinkach spalających tłuszcz? Wody smakowe Jak odkwasić organizm – objawy zakwaszenia, sposoby na odkwaszenie Kosmetyki, które możemy zjeść! Sok z arbuza nie tylko dla dzieci. Jakie ma właściwości? Trądzik pospolity – jaką zastosować dietę aby złagodzić objawy?